很多人爱吃火锅,还偏爱海带等海鲜食物,甚至一天三餐吃,殊不知有一种特殊的元素暗藏在这些美食中,吃多了就会悄无声息地伤害我们的甲状腺,它就是碘元素。 r 1摄入太多碘,甲状腺会受伤 r 适量的碘元素在被摄入人体后,甲状腺会把它合成为甲状腺素,维持机体正常活动。 r 但如果碘元素摄入过量,可能会导致甲状腺自身调节失衡和功能紊乱,引发甲亢、甲减、甲状腺炎以及甲状腺结节等疾病。 r r 【提醒】 r 值得注意的是,碘元素摄入不足也可能增加肿瘤发生风险,建议14岁以上人群每天摄入150微克(ug)左右碘
很多人爱吃火锅,还偏爱海带等海鲜食物,甚至一天三餐吃,殊不知有一种特殊的元素暗藏在这些美食中,吃多了就会悄无声息地伤害我们的甲状腺,它就是——碘元素。
r1摄入太多碘,甲状腺会受伤
r适量的碘元素在被摄入人体后,甲状腺会把它合成为甲状腺素,维持机体正常活动。
r但如果碘元素摄入过量,可能会导致甲状腺自身调节失衡和功能紊乱,引发甲亢、甲减、甲状腺炎以及甲状腺结节等疾病。
rr【提醒】
r值得注意的是,碘元素摄入不足也可能增加肿瘤发生风险,建议14岁以上人群每天摄入150微克(ug)左右碘元素最为合适。
r2常见高碘食物,别再多吃了
r以下这些食物可能经常出现在我们的餐桌上,但它们含碘量较高,日常应注意食用量,不要过度。
r①干海带:含碘量约为36240ug/100g,是常人一天摄入量的241.6倍,尤其要注意摄入。
r②海带:碘元素含量为2950ug/100g,将近正常人体一天摄入量的20倍。
r③干虾仁:含碘量约为990ug/100g,约常人一天需要量的6.6倍。
r④猪肝:碘元素含量为500ug/100g,安博体育在线入口是正常人每天需要量的3.33倍。
r⑤鹌鹑蛋:含碘量为234ug/100g,约常人一天需要量的1.6倍。
rr33种有益甲状腺健康的食物
r①蒲公英
r蒲公英又称为华花郎、蒲公草、尿床草、婆婆丁、黄花地丁等,是一种常用的中草药,具有消肿散结的功效。建议被甲状腺结节困扰的人,不妨多吃,有助于慢慢改善。
r②梨子
r新鲜的梨子当中含有丰富的维生素c以及矿物质,有助于润肺止咳、利水消肿,对于缓解甲状腺结节有帮助。
r③香菇
r香菇是一种真菌类食物,它含有丰富的营养成分,如蛋白质、维生素、矿物质等,可以增强人体的免疫力。
r此外,香菇还含有一些特殊的化合物,如香菇多糖等,具有抗癌、抗炎等作用,有助于缓解甲状腺结节的症状。
rr今日小结
r摄入太多碘,甲状腺会受伤;干海带、海带、干虾仁、猪肝、鹌鹑蛋,是常见的高碘食物,别再多吃了;蒲公英、梨子、香菇,有益甲状腺健康,可以适当多吃。
r(来源:北京卫视我是大医生官微)
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